21 февраля 2010, 08:18

О ПИВЕ. Пивная История - зарисовка в Софии.

О пиве.

Бира, по местному, называется напиток сей. Не пиво, а бира, по английски блин болгары назвали. Назвать можно по-разному, главное качество напитка и пития – а оно присутствует. Сорта «Каменица», «Загорка», «Ариана» и еще с полдесятка иных. И все отличаются по вкусу. Много наливного пива есть в заведениях. Есть такое одно в Софии – «Халбите» называется. Халба – кружка по – русски, так там аж 65 сортов наливного пива со всех континентов. Знатное заведение.

Болгары пиво пьют не по-русски. Они не понимают как взять например ведро на двоих, выпить и еще сбегать. Пьют – сосут глотками. Тьфу. Противно. Воблы совсем нет тут. Так что если кто поедет в Софию – заказываю с оказией связку воблы привезти. Соскучился.

Один раз, года два назад, сидим с одним человеком, приехавшим в Болгарию из Тюмени домик покупать и ВНЖ получать. Сидим в пивной «Лучано», пьем пиво живое. Подсел к нам один болгарин, большой такой и давай тереть про пиво, что, мол, работал в Союзе он, знает что и как там, и что пиво как русский пьет и готов нас перепить. Усмехнулись мы, стокилограммовые мальчуганы великовозрастные с практикой пивопития двадцатилетней. Давай, говорим. На что спорим. На 100 лева отвечает. Отлично говорю. Плюс проигравший платит за все выпитое всеми. Зову халдея в «Лучано», знакомый он, я ему шарф ЦСКА подарил из Москвы, сбрасываемся по сотке, даю ему 200 и объясняю – кто останется из нас того и деньги. Он спрашивает, а если никто не останется. Тогда твои говорю. Добро, по рукам.

Начали. Кружки литровые. Пиво живое нефильтрованное. Прекрасное. Условие – 15 минут на кружку. Мы с товарищем уже влупили по паре кружек перед пари заключенным.

Первый заход – вполне. Второй заход. Базары пошли туповато-политические. Хотя высказать мнение свое о событиях происходящих на планете хотят все. Третий литр – болгарин начинает звонить всем и вся, говорит уже заплетающимся голосом что «руснаков перепьет и пари заключил». Четвертый литр - поник совсем главной своей головой и признал, что нас не видит уже и пора ему ехать. Ну мы то вполне еще сидим, пьяненькие конечно, но не так. Честный болгарин оказался, счет оплатил, руки нам пожал еле-еле, целоваться полез и обниматься и вышел вон. Ну а мы еще по литру и потом наняли такси и сказали чтобы покатал нас по Софии по новостройкам. За пару часов все объехали, посмотрели что и как. Тюменец сменил мнение – купил квартиру в Софии (я ему сосватал прекрасный вариант по деньгам и качеству). Теперь он живет тут с семьей и строительством занимается, достаточно успешно. Ну а пиво в «Лучано» изумительное. Будете в Софии посетите пивную «Лучано» – это не реклама – это жизнь. Гарантирую – понравится вам.

Русская пивная в Софии – проект бизнеса со 100% выигрышем. Если сделать как у нас, в России, пиво в кружках знакомых, пузатых, бутербродики с селедкой и яичком, воблу астраханскую и другие закуси известные нам с восьмидесятых – отбою не будет. Пиво тут дешевле чем в России. К примеру живое в «Лучано» стоит 5 лева литр – или 100 рублей по нашему. А в России в пивных сколько стоит, мне говорили меньше чем 200 рублей за поллитра разливного в заведении не найти. Но суть не в том. Создать дух русского трактира, пропитого автентичного.

Ирландцы, например, имеют тут в Софии аж два паба своих, где «Гиннесс» пьют ведрами и свои «Хам анд Еггс» (яйца с ветчиной жареные) жрут на ура и вечерами нет мест там в заведениях ирландских – ни в «Мерффи» ни в «Айриш Паб» - мест 100 в каждом и каждый вечер полны. И каждый посетитель по 30 лева минимум оставляет. Это 3 косаря в день или 90 тыщ левов в месяц дохода минимум. А тут русский сраный ресторан «Москва» совсем не профсоюзный – там счет на двоих без выпивки огромен – только дипкорпус пафосный обслуживает и живет, наверное на откаты и дотации – чтоб был. Нах.

Простой русский (советский) ресторанчик с нормальными ценами и вперед. Так, что бизнесмены и бизнесвумены – хотите прибыли – дерзайте, а со всеми разрешительными и остальными, пиарами, для раскрутки ресторана в Софии, журналистскими пособим. Тем более что продаются в Софии сейчас готовые рестораны с оборудованием всем и разрешительными документами по ценам от 80000 до 200000 евро денег, в зависимости от места и других факторов. Варианты есть у меня. Звоните, пишите, найдем вариант идеальный.

Есть контакты в газетах и журналах и сарафанное радио подключим. Только муслимов – нет. Радикально. Уже опять в последнее время столкнулся с ними. Пузыри щеконадувательские и все. Пустышки. Какие они не казались бы хорошими, муслимы – это муслимы. Сдадут и продадут. Факт. С грузинами – да, в армянами – да, с осетинами – да. С евреями куда ни шло – тоже да. Смотрите что в Москве творится и посты мои предыдущие почитайте. 88. Исламизация России идет полным ходом. А тут в Болгарии – все толерантно почему-то.

Пивняк русский в Софии – класс бизнес может быть. Вот и в Габрово, как мне сказали друзья мои делают пивнячок. Но евреи делают. Ну и что. Деньги не пахнут. Кошерное пиво наливать будут наверное с воблой кошерной. Хи-Хи. Но если спрос есть, а он в Габрово будет – проект классный и знатный. То чтож. Будем в Габрово к еврею ездить пиво пить. Автостопом. Из Софии. С Соратниками. 88. Как я в Видин автостопом езжу сома дунайского покушать.

Хороша страна Болгария. Живу я тут, чего и Вам желаю.

Пишите ПИСЬМО если есть интерес. Ответ получите немедленно.

Как эмигрировать и получить и гражданство в ЕвропеЖми тут.

«Как купить, чтоб не обманули» .Книга «Недвижимость Болгарии»

Стоимость жизни в Европе. Как живется эмигрантам – CLICK HERE

Автостопом по Европам. Неизвестная, Сакральная Европа

Баба Ванга, шокирующие факты

Как эмигрировать в Европу. Без затрат.

Дом в Болгарии за 10000 евро. Технология покупки. Жми сюда

+359 877314648 - Болгария

+7 9031304663 – Москва

Оставить комментарий

19 февраля 2010, 15:28

Скидки и дисконты в Болгарии - бизнес

Скидки и дисконты в Болгарии. Вкусняшки для аборигенов.

Какой болгарин не любит халявы. Нет таких. Как видит скидки или дисконты то сразу же пытается воспользоваться ими. И это наверное не только в Болгарии происходит. Любой желает сэкономить своих денег на покупке товара или получении услуги какой либо. Все это так и это правильно.

В Болгарии существуют локальные дисконтные системы, карточки которых принимаются внутри этой локальной сети. Но, самое интересное – реальную скидку по системе «Здесь и сейчас» никакая локальная сеть в Болгарии не предлагает, а предлагает накопление «точек» потом, которые, при накоплении определенного количества можно конвертировать во что-то материальное, порой совсем не нужное в хозяйстве.

Спрашиваю одного автолюбителя, который пользуется дисконтной системой «Лукойла» в Болгарии. Как говорю система такая – точечная тебе. Нравится ли. Нах говорит ее. Тонну бензина за месяц купил, насобирал точек тьму, а на количество это куклу «Барби» дали – бля. Спрашиваю дальше его, а как если бы тебе реальную, денежную скидку предоставили к примеру в 5 % отсуммы залива топлава в бак. Вот это супер – отвечает. Сразу бы и в момент залива платить не 100 лева а 95 лева – класс.

Только вот таких систем в Болгарии нет. Просто нет. Пока нет. Но скоро будет. Потому как предприятия готовы и население тоже готово приобретать дисконтные карты новой системы, по которой они будут получать реальную денежную скидку, а не виртуальные «точки». Потому то и ищем работников сейчас толковых, о которых ранее писал я в постах своих.

Владельцы карт дисконтных систем сейчас носят с собой по 25-30 пластиковых карт разных эмитентов и дуреют просто от количества. А будут носить всего одну. Карту национальной дисконтной системы.

Bulgarian Discount System в корне отличается от существующих в стране. Эта система дает скидку в денежном эквиваленте «Здесь и сейчас». Заказал на 100 лева в месте, где принимают карту нашу – платишь от 10 до 50% меньше в зависимости от типа где и какое предприятие дает скидку.